Eier-Timer-Rechner
Erhalte Kochzeiten für weiche, mittlere und harte Eier, angepasst an Eiergröße und daran, ob du vom Kühlschrank oder von Zimmertemperatur startest.
Häufig gestellte Fragen
Ist dieses Tool kostenlos?
Ja. Die Calchemy-Tools sind kostenlos und werden direkt im Browser genutzt.
Werden meine Daten hochgeladen?
Nein. Die Tools sind so konzipiert, dass sie lokal in deinem Browser laufen, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes angegeben ist.
Warum ist die Eiergröße wichtig?
Ein kleineres Ei hat weniger Masse zum Durchwärmen und erreicht daher bei gleichem Kochen einen bestimmten Gargrad schneller als ein größeres Ei. Der Rechner setzt die Richtzeit für kleine Eier früher an und für extra große später.
Warum ist die Starttemperatur wichtig?
Ein Ei direkt aus dem Kühlschrank startet mehrere Grad kälter als eines bei Zimmertemperatur, es braucht daher etwas länger, um denselben Gargrad im Inneren zu erreichen. Eier bei Zimmertemperatur erhalten eine kürzere Richtzeit.
Sind diese Zeiten exakt?
Nein, es sind praktische Richtwerte basierend auf typischen Kochzeiten bei sprudelndem Kochen. Höhenlage, Topfgröße, Anzahl der Eier im Wasser und persönlicher Geschmack verschieben alle die ideale Zeit - betrachte dies daher als Ausgangspunkt und passe es an deinen eigenen Herd an.