Conversor de Horno, Freidora de Aire y Olla de Cocción Lenta

Preguntas frecuentes

¿Esta herramienta es gratuita?

Sí. Las herramientas de Calchemy son gratuitas y funcionan en tu navegador.

¿Se suben mis datos?

No. Las herramientas están diseñadas para funcionar de forma local en tu navegador, salvo que se indique claramente lo contrario.

¿Qué precisión tiene esto?

Utiliza guías de conversión aproximadas de uso habitual, no una fórmula exacta. Comprueba siempre que la comida esté bien cocinada (caliente por dentro, y usa un termómetro de cocina para la carne) antes de servir, y ajusta según tu propio electrodoméstico.

¿Cómo se calculan las conversiones para freidora de aire y horno halógeno?

Ambos se tratan como aparatos de convección forzada, similares a un horno con ventilador: la temperatura se reduce unos 20C respecto a un horno convencional, y el tiempo se reduce (alrededor de un 25% menos para la freidora de aire y un 30% menos para el horno halógeno), ya que cocinan más rápido.

¿Qué pasa si mi tiempo de horno no encaja exactamente en un rango de la olla de cocción lenta?

Se ajusta al rango publicado más cercano. Para tiempos justo en el límite, cualquiera de los dos rangos vecinos es una estimación razonable.